Recept: Mrkvové hranolky v horkovzdušné fritéze

Pokud jste si zamilovali stejně jako my domácí zeleninové hranolky, tak tu máme dnes opět něco pro vás – Recept: Mrkvové hranolky v horkovzdušné fritéze právě teď!

Už jsme tu měli klasické křupavé hranolky z brambor, nutričně nabité batátové a velmi zajímavé celerové.

Tak jsme to zkusili z mrkve a jak to dopadlo? Parádně!

Tak jdeme na to…

Recept – Mrkvové hranolky v horkovzdušné fritéze

👩‍🔬 Obtížnost: jednoduchá – 2/5 

Čas přípravy: 5 minut 

Čas fritování: 20 minut

🍽 Počet porcí: 2 a více

🔥 Použitá horkovzdušná fritéza: TESLA AirCook Q50 XL černá

📝 Popis receptu

Mrkvové hranolky jsou velmi chutné a zdravé.

Můžete je samozřejmě použít jako běžnou přílohu na kterou jste zvyklý.

Hranolky z mrkve jsou méně kaloricky náročné oproti běžným z brambor.

Hodí se perfektně například i na večerní chroupání k televizi.

A děti je budou zaručeně taky zbožňovat.

📋 Ingredience

👩‍🍳 Postup receptu

  • jako první si pořádně umyjeme mrkve
  • pokud mají hezkou slupku, můžeme použít i včetně slupky
  • v druhém případě mrkve oloupeme
  • nakrájíme na hranolky ve vámi vyhovující tloušťce
  • my osobně máme mrkvové raději tenčí
  • v míse smícháme Ghí s námi zvoleným kořením a hranolky ve směsi hezky promícháme
  • mezitím si předehřejeme fritézu alespoň na 1 minutu (tippřečtěte si několik našich doporučení a triků na používání horkovzdušné fritézy)
  • hranolky vložíme do košíku a fritujeme pří 175 °C cca 15 – 20 minut
  • během fritování alespoň 3x zatřepeme fritovacím košíkem a hranolky kontrolujeme

recept: mrkvové hranolky

🤔 Poznámky k receptu

Na mrkvové hranolky se skvěle hodí právě díky máslové chuti Ghí(více informací ohledně Ghí a jednoduchý recept, jak si ho vyrobit snadno doma, naleznete v tomhle článku).

Samozřejmě ale můžete použít i kvalitní olivový olej.

Mrkvové hranolky, stejně jako všechny jiné můžete také nakrájet pomocí tohoto jednoduchého kráječe.

Ten je u nás doma opravdu velmi oblíbený, seženete ho za velmi příznivou cenu a udělá hodně parády.

Vlnkovaný tvar hranolek zbožňují především děti.

☝️ Závěrečné hodnocení receptu – Mrkvové hranolky v horkovzdušné fritéze

  • velmi jednoduchý a rychlý recept na zeleninové hranolky
  • skvělá varianta, pokud chcete něco na večerní chroupání k televizi
  • mrkvové hranolky jsou opravdu chutné a zamilují si je i vaše děti

recept: mrkvové hranolky

recept: mrkvové hranolky

Pokud se vám líbil dnešní recept na mrkvové hranolky v horkovzdušné fritéze, tak si rozhodně nenechte ujít podobné