Proteinový dezert: Recept v horkovzdušné fritéze

Pokud jste sportovní či fitness fanoušci, tak dnes jste tu velmi správně, čeká nás totiž Proteinový dezert: Recept v horkovzdušné fritéze!

Recept je opět jak jinak než velmi jednoduchý, rychlý a pekelně chutný.

Hodí se jako vydatná snídaně, chutná svačinka po tréninku, nebo prostě jen tak na doplnění energie.

Obsah

Recept – Proteinový dezert v horkovzdušné fritéze

👩‍🔬 Obtížnost: jednoduché – 2/5

⏳ Čas přípravy: 7 minut

⏱ Čas fritování: 15 – 20 minut

🍽 Počet porcí: 1 – 2

Jedná se vlastně o takovou vláčnou, výživnou a extra dobrou proteinovou buchtu.

Je to opravdu rychlovka, kterou navíc připravíte přímo v jedné zapékací míse.

Můžete si tuhle dobrůtku připravit například po tréninku, ke svačince, nebo pokud jste na sladké snídaně, tak je to taky super volba.

Do receptu můžete použít jakékoliv mléko dle vašich preferencí, výborné je například ovesné či ořechové. (tip. Recept na výrobu domácího ořechového mléka snadno, naleznete zde)

připravíme si jednu větší zapékací misku, nebo mísu ve které budeme připravovat těsto, které následně nadávkujeme do formiček
oloupeme si banán, který vidličkou rozmačkáme na kaši a smícháme s vejcem
pomocí metličky vytvoříme tekutou směs do které přimícháme oblíbený sirup (javorový, čekankový…), nebo kvalitní med
dále přilijeme mléko, ořechové máslo a mícháme
přisypeme ovesnou mouku, protein, špetku soli, kypřící prášek a důkladně promícháme
nakonec vmícháme celé ovesné vločky a necháme je cca 5 minut nasáknout tekutinou
poté opět jemně promícháme a navrch nasypeme čokoládové pecičky
předehřejeme si fritézu na cca 1 minutu (tip: přečtěte si několik našich doporučení a triků na používání horkovzdušné fritézy)
vložíme do fritézy a pečeme cca 15 minut při 180 °C(kontrolujte cca 2x během pečení špejlí propečenost z důvodu různé velikosti formy a množství těsta)
necháme vychladnout a můžeme se do toho pustit

Do těsta a případně pak navrch můžete použít vaše oblíbené ořechové máslo.

My obvykle používáme většinou arašídové máslo.

Tentokrát jsme ale zvolili Powerlogy Nougat Cream, který je vážně dokonalost sama.

Jedná se o vynikající lískooříškový krém s pravou čokoládou v té nejvyšší kvalitě.

Pokud jste fanoušky čokoládové chuti, tak tady vedle rozhodně nešlápnete.

Slovenská značka Powerlogy toto zkrátka umí a jestli neznáte, tak to musíte napravit.

Jak můžete vidět na fotkách, zapomněli jsme vymazat zapékací formu například Ghí, takže se nám udělalo po okrajích mírné připečení.

Dezert ale nebyl nijak připálený, příště každopádně zvolíme nepřilnavý povrch zapékací mísy, či vyložíme pečícím papírem.

Mísu jsme potom samozřejmě jen odmočili, jinak to nebyla žádná závada na dezertu.

pokud vás honí mlsná, tak toto je skvělá volba, jak jí s grácií zahnat
sladkost dezertu je hodně dána i zralostí banánu, doporučujeme použít už hodně zralý
za nás můžeme tento dezert určitě všema deseti doporučit, vyzkoušejte a přejeme dobrou chuť
🔎 Najít nejlepší horkovzdušnou fritézu