Recept: Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze

Pokud jste milovníci kuřecího masa, tak nastražte oči – recept na Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze nás čeká právě teď!

Jestli si nejste zcela jistí, jak připravit kuřecí křídla, tak vám slibujeme, že recept v horkovzdušné fritéze nikdy nezklame.

Recept – kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze

👩‍🔬 Obtížnost: středně složitá – 2/5 

Čas přípravy: 10 minut

Čas fritování: 20 minut na jednu várku

🍽 Počet porcí: 2

📝 Popis receptu

Kuřecí křídla jsou velmi oblíbeným jídlem z mnoha důvodů.

Jedním z nich je rozhodně variabilita v dochucování.

Správně připravená křidélka by měla být na povrchu křupavá a uvnitř velmi šťavnatá.

My je celkem často volíme i jako pohoštění pro známé a kamarády.

Rádi k nim připravujeme hned několik druhů dipů, aby si každý mohl vybrat.

V horkovzdušné fritéze je to opravdu rychlovka a vždy se křídla povedou.

Další velká výhoda je, že nemusíte stát nad rozpálenou pánví, nebo hlídat troubu.

Zkrátka v polovině času křidélka pouze obrátíte, znovu zasunete košík a je to.

📋 Ingredience

👩‍🍳 Postup receptu

  • jako první jsme si křídla překrojili v kloubu tak, aby vznikly dvě části
  • odkrojené části ale nevyhazujte, určitě se budou hodit například do vývaru
  • ve větší míse si připravíme jednoduchou marinádu
  • smícháme jogurt se solí, pepřem a uzenou paprikou
  • vše promícháme a křidélka v marinádě hezky všechny obalíme
  • takto necháme v lednici alespoň 2 hodiny marinovat
  • samozřejmě můžete nechat i přes noc
  • potom si předehřejeme fritézu alespoň na 1 minutu (tippřečtěte si několik našich doporučení a triků na používání horkovzdušné fritézy)
  • vložíme křidélka a fritujeme při 200 °C  10 minut z jedné strany a 10 z druhé
  • toto jsme absolvovali ještě jednou a měly jsme hotovou pěknou celou várku z 1,5 kg masa
  • samozřejmě bude záležet na velikosti vašeho fritovacího košíku

🤔 Poznámky k receptu

Jedná se o univerzální recept, který si dle vlastních chutí zase můžete doladit.

Pokud víme, že s námi nebudou hodovat děti, tak si rádi přidáme třeba i chilli.

Máme také rádi křidélka se sójovou omáčkou a zázvorem, ale to je zase trošku jiný recept a určitě se tu také objeví.

☝️ Závěrečné hodnocení receptu – kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze

  • jednoduchý univerzální recept na kuřecí křídla
  • možnost dochucení dle vlastních chutí
  • vždy šťavnaté a povedené maso

Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze

Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze

Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze

Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze

Pokud se vám líbil dnešní recept na Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze, tak koukněte určitě na další