Masové kuličky v horkovzdušné fritéze: Recept s mrkví

U nás velmi oblíbenou pochoutku z mletého masa –  Masové kuličky v horkovzdušné fritéze: Recept s mrkví, si spolu dáme právě teď!

Masové kuličky máme hodně v oblibě, většinou je u nás doma připravujeme z hovězího masa, ale dnes tomu bude trochu jinak.

Zvolili jsme totiž maso krůtí, přidali trochu mrkve a kukuřičné strouhanky!

A dopadlo to tak dobře, že se s vámi o to prostě musíme podělit.

Recept – Masové kuličky v horkovzdušné fritéze

👩‍🔬 Obtížnost: středně složitá – 3/5 

Čas přípravy: 10 minut

Čas fritování: 15 

🍽 Počet porcí: cca 15 kuliček

📝 Popis receptu

Masové kuličky všeho druhu jsou u nás doma oblíbeným jídlem.

Většinou když nechceme zdlouhavě přemýšlet co k snědku, ta volíme pávě kuličky z fritézy všeho druhu.

Dají se jíst samotné, s jakoukoliv přílohou, nebo klidně v oblíbené rajčatové omáčce.

Měli jsme doma tentokrát mleté krůtí maso, tak jsme to zkusili a velká paráda byla na světě.

📋 Ingredience

👩‍🍳 Postup receptu

  • jako první si nastrouháme do mísy mrkev
  • smícháme jí s nadrobno nasekanou cibulkou, rozdrceným česnekem, vejcem a kořením
  • promícháme s masem, strouhaným sýrem a strouhankou
  • vše důkladně propracujeme rukama a necháme 5 minut odstát
  • předehřejeme si fritézu alespoň na 1 minutu (tippřečtěte si několik našich doporučení a triků na používání horkovzdušné fritézy)
  • kuličky naskládáme do fritézy a potřeme olivovým olejem
  • fritujeme při 200 °C  celých 15 minut a alespoň jednou až dvakrát během procesu košíkem zatřeseme

🤔 Poznámky k receptu

Pokud máte rádi česnek, nebojte se rozhodně do směsi přidat o stroužek navíc.

Tyto kuličky jsou skvělé například s pečenými brambory, hranolky, ale klidně i na zeleninovém salátu.

Určitě si na nich pochutnají i děti a ani nepoznají že je v nich mrkev 🙂

Kukuřičnou strouhanku jsme doma zrovna měli jen s lupínky, ale v mixéru na koření nebyl žádný problém namlít najemno.

My používáme tento multifunkční mixér v kuchyni opravdu hojně a velmi se nám osvědčil právě i na mletí semínek, nebo vloček a je to skvělý pomocník!

☝️ Závěrečné hodnocení receptu – Masové kuličky v horkovzdušné fritéze

  • vynikající chuť díky přidané mrkvi, koření a sýru
  • skvělé téměř k jakékoliv příloze, ale i samotné
  • bezva do krabičky na cesty, do práce na výlety

Masové kuličky v horkovzdušné fritéze

Masové kuličky v horkovzdušné fritéze

Masové kuličky v horkovzdušné fritéze

Pokud se vám líbil dnešní recept na Masové kuličky v horkovzdušné fritéze, tak si rozhodně nenechte ujít další