Pokud nevíte, jaké zaručeně dobré jídlo připravit, tak jedno takové tu dnes pro vás máme – Recept: kuřecí špízy v horkovzdušné fritéze právě teď!
Špízy jsou naším oblíbeným jídlem díky nekonečně možným variacím a dochucováním.
Jedny pekelně dobré špízy z vepřové panenky jsme vám už tady představili.
A jestli jste je vyzkoušeli, tak rozhodně už víte, že v horkovzdušné fritéze je to neskutečná brnkačka a hlavně pochoutka.
Recept: Kuřecí špízy v horkovzdušné fritéze
👩🔬 Obtížnost: jednoduché – 3/5
⏳ Čas přípravy: 10 minut
⏱ Čas fritování: 10 – 15minut
🍽 Počet porcí: 4
Popis receptu
Špízy milujeme naprosto všichni v naší rodině.
Každý si do špízu může navolit cokoliv má rád a nikdy to snad nemůže dopadnout špatně.
Důležité je připravit pouze marinádu, veškeré suroviny pokrájet a nechat je odpočívat nějakou dobu v marinádě.
Pak už jen napíchnout na špejli, zapnout horkovzdušnou fritézu a je to.
S horkovzdušnou fritézou totiž nemusíte s ničím čekat na grilovací sezónu a chuť je taky bombová.
📋 Ingredience
- 2 ks kuřecích prsou
- 2 ks papriky
- sýr Halloumi
- olivový olej
- himalájská sůl
- pepř
- grilovací koření
- uzená paprika
- cibule
- slanina
👩🍳 Postup receptu
- jako první si připravíme marinádu
- jednoduše si do větší mísy smíchejte cca 7 PL olivového oleje a důkladně v něm rozmíchejte sůl, pepř a koření dle vlastních chutí
- papriku se sýrem si pokrájejte na větší kostky, cibuli rozdělte na měsíčky, kuřecí maso omyjte a také nakrájejte na podobně velké kousky
- vše jednoduše smíchejte v marinádě a dejte odpočívat alespoň na 1 hodinu do lednice
- poté stačí už jen napichovat na špejli
- kuřecí maso můžete před napíchnutím obalit v kousku slaniny, aby bylo ještě šťavnatější
- předehřejte si fritézu alespoň na 1 minutu
- tip: přečtěte si několik našich doporučení a triků na používání horkovzdušné fritézy
- špízy vložte do fritovacího košíku a pečte při 185 °C cca 10–15 minut
- v polovině času je dobré špízy otočit, aby byly rovnoměrně propečené
🤔 Poznámky k receptu
Na špíz si samozřejmě podle vašich chutí můžete napíchnout cokoliv jen máte v oblibě.
My tentokrát měli například uvařené brambory, tak jsme je tam taky šoupli a super.
Sýr Halloumi je naprosto skvělá záležitost, jelikož je to sýr určený přímo ke grilování a pečení.
☝️ Závěrečné hodnocení receptu na kuřecí špízy v horkovzdušné fritéze
- vynikající vyvážené a zdravé jídlo
- skvělá variace chutí
- rychlé upečení v horkovzdušné fritéze bez námahy
Pokud si nejste jistí výběrem horkovzdušné fritézy, tak vám doporučujeme přečíst článek – Jaká je nejlepší horkovzdušná fritéza a jakou vybrat?
.
.
.
.
.