Recept na Tvarohový závin v horkovzdušné fritéze je tady! Pokud hledáte, co rychlého z tvarohu, tak dneska jste tady správně, protože náš čeká perfektní sladký recept v horkovzdušné fritéze…
Jaké jsou potřeba ingredience na náš tvarohový závin z listového těsta s rozinkami?
Jaké jsou další možné varianty náplně?
Jak dlouho a na jakou teplotu péct?
🍽 Recept na Tvarohový závin v horkovzdušné fritéze
Obtížnost: jednoduché – 2/5
Čas přípravy: 5 minut
Čas fritování: 15 minut
Počet porcí: 4-6
📝 Popis: Recept na Tvarohový závin v horkovzdušné fritéze
Jde připravit Tvarohový závin z listového těsta v horkovzdušné fritéze?
Ano, a je skutečně vynikající! 🤩
Na povrchu má krásně křehkou kůrku z listového těsta, uvnitř je dokonale jemný a vláčný.
Pokud tedy hledáte, co z listového těsta na sladko, tak dnešní recept je právě pro vás.
Tak vezměte zástěru, nažhavte horkovzdušnou fritézu a jdeme na to! 👩🏻🍳
Pro jakou příležitost je závin s tvarohem vhodný a kdy ho jíst?
Obecně je závin neboli štrůdl velmi oblíbenou snídaní nebo příjemným moučníkem k odpolední kávě ☕️
My ho rádi děláme i na různé oslavy nebo rodinné sešlosti, protože je poměrně nenáročný na přípravu a z jedné šišky uděláte hned několik porcí.
Navíc vás díky tvarohu příjemně zasytí a nemusíte ho jíst kila, jako to známe u jiných dezertů.
Dokonalá sladká tečka po obědě nebo naopak jako super start do nového dne… 😍
A navíc se skvěle přenáší v krabičce, takže si ho můžete vzít na výlet, piknik, do školy nebo jako pohoštění pro kolegy do kanceláře.
📋 Ingredience na Tvarohový závin v horkovzdušné fritéze
Co je vše potřeba na rychlý tvarohový závin?
- listové těsto – 1 ks
- měkký tvaroh – 250 g
- rozinky – 1 hrst
- vejce – 1 ks
- vanilkový cukr
- vanilkový pudink (prášek) – 1/2 sáčku
- rozšlehané vejce na potření
- máslo na potření
- moučkový cukr na posypání (volitelně)
👩🍳 Postup: Recept na Tvarohový závin v horkovzdušné fritéze
Pojďme se nyní podívat krok za krokem, jak udělat rychlý a jednoduchý tvarohový závin v horkovzdušné fritéze.
Jak připravit tvaroh do štrůdlu nebo jak zabalit tvarohový závin? To se dozvíte právě teď!
- začneme předehřátím horkovzdušné fritéze na 180 °C po dobu 3 minut
- do mísy vložíme tvaroh, vejce, vanilkový cukr či jiné sladidlo, prášek na vanilkový pudink, a důkladně zamícháme
- do této směsi opatrně vmícháme rozinky či jiné čerstvé nebo sušené ovoce
- rozbalíme si listové těsto a potřeme ho touto směsí
- závin zabalíme stejně jako třeba jablečný štrůdl a potřeme rozšlehaným vejcem
- nyní vložíme do košíku horkovzdušné fritézy a pečeme na 180 °C po dobu 15 minut
- v polovině času doporučujeme košík otevřít a závin potřít rozpuštěným máslem – to nám dodá extra máslovou chuť, a navíc bude kůrka krásně křehká a bude mít dokonale zlatavou barvu
- jakmile je tvarohový štrůdl propečený dle našich představ tak můžeme podávat
- pokud chcete mít závin sladší a na pohled hezčí, můžete jej ještě zlehka posypat moučkovým cukrem 🥰
Tip: místo rozinek můžete použít další alternativy, jejich seznam najdete níže a také na dno košíku HF vložit pečící papír či papírovou formu vhodnou pro horkovzdušné fritézy
🤔 Poznámky k receptu
Jak dlouho a na jakou teplotu péct tvarohový závin z listového těsta v horkovzdušné fritéze?
Nám se nejvíce osvědčila kombinace teploty 180 °C a času 15 minut.
Za tuto dobu je tvarohový štrůdl na povrchu krásně křehký a uvnitř dokonale vláčný.
Určitě však bude záležet i na výkonu vaší horkovzdušné fritézy, celkové dávce a vašich osobních preferencích.
Nám ale 15 minut při 180 stupních funguje vždy perfektně 👌
Jak skladovat listový závin s tvarohem?
Pokud nesníte tvarohový závin najednou, tak se vůbec nic neděje.
Můžete ho skladovat přes noc pod utěrkou nebo až tři dny v uzavíratelné nádobě, ideálně v lednici…
🥧 Jaké jsou další možné ingredience do tvarohového štrůdlu?
Pokud byste chtěli náš základní recept na listový závin s tvarohem a rozinkami jakkoliv upravit či vylepšit, tak máte poměrně dost možností.
Kromě obměny sladidla za med či jiné druhy cukru můžete vyzkoušet především další čerstvé či sušené ovoce
- jablka
- jahody
- broskve
- višně
- třešně atd.
☝️ Závěrečné hodnocení: Recept na Tvarohový závin v horkovzdušné fritéze
.
.
.
Líbil se vám Recept na Tvarohový závin v horkovzdušné fritéze? Tak mrkněte, jaké další sladké recepty se dají udělat v horkovzdušné fritéze…
- Recept na Štrůdl v horkovzdušné fritéze
- Recept na Čokoládové rolky z listového těsta v horkovzdušné fritéze
- Recept na Oreo v listovém těstíčku v horkovzdušné fritéze
- Recept na Čokoládové croissanty v horkovzdušné fritéze
- Recept na Skořicové rolky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Svatomartinské rohlíčky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Žemlovku v horkovzdušné fritéze