Dnes nás čeká skvělá rychlovka. Recept na Mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze je tady! Jednoduchý, bez práce a přesto luxusní!
Recept na domácí smažený sýr v horkovzdušné fritéze už tu máme déle, ale dneska si přestavíme i tuhle bleskovou alternativu.
Jak připravit mražený smažák?
Co budeme na přípravu potřebovat?
Kdy se hodí mražený obalovaný sýr k jídlu?
To a mnohem více se dozvíte v dnešním receptu!
🍽 Recept na Mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze
Obtížnost: jednoduché – 1/5
Čas přípravy: 1 minuta
Čas fritování: 10 minut
Počet porcí: 4
📝 Popis: Recept na Mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze
„Smažák“ patří mezi českou klasiku, na kterou aspoň jednou za čas dostane chuť snad každý z nás.
Obalovaný sýr se dá dělat na mnoho způsobů a mnoha postupy.
My si dnes ukážeme naší oblíbenou variantu v horkovzdušné fritéze, pokud zrovna nemáme čas.
Jde připravit mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze?
Ano, a je překvapivě dobrý!
Máme velmi dobrou zkušenost s přípravou domácího obalovaného sýru, tak jsme si řekli, že je na čase vyzkoušet i mražený smažák.
A hned, jak jsme ho poprvé vykouzlili, tak jsme věděli, že jsme udělali fakt dobře, protože se náramně povedl a má hned několik výhod, mezi které patří zejména rychlost, nenáročnost, univerzálnost a dobrá chuť.
Kdy jíst mražený obalovaný sýr?
My máme pro smažák využití zejména ve chvílích, kdy máme málo času a nemůžeme věnovat příliš energie vaření.
Prostě když hledáte jednoduchou rychlovku, tak tohle je prima volba.
K obědu, k večeři nebo dokonce do housky jako sváču na cestu?
Všechno máme vyzkoušené a dáváme palec nahoru 👍
Je smažený sýr z horkovzdušné fritézy zdravý?
Určitě se jedná o zdravější variantu, než při klasickém „olejovém“ fritování či smažení.
Jídlo totiž neobsahuje tolik tuku a tím pádem i kalorií.
To se nám na horkovzdušném fritování moc líbí, že se pokrm nekoupe v oleji.
Všichni dobře tušíme, že to není nejzdravější jídlo na světe, ale přípravou v horkovzdušné fritéze z něj uděláte mnohem zdravější a vlastně docela bezpečný pokrm, který si mohou jednou za čas bez výčitek vychutnat i děti.
📋 Ingredience na mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze
- 400 g – mražený obalovaný sýr
👩🍳 Postup: Recept na Mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze
- horkovzdušnou fritézu předehřejeme na 200 °C po dobu 3 min
- mražený obalovaný sýr vytáhneme z mrazáku a vložíme rovnou do předehřáté HF
- určitě sýr nerozmrazujte – ideálně tedy rovnou z mrazáku nebo hned, jak ho přineseme z obchodu
- smažíme v horkovzdušné fritéze 10 minut s tím, že v polovině času smažák obrátíme
- jakmile bude obalovaný sýr zlatavě hnědý, tak máme hotovo a můžeme podávat
🤔 Poznámky k receptu
Jaké jsou značky obalovaného sýru a kde ho koupit?
Výrobců mražených obalovaných sýrů je poměrně velké množství.
Tradičně se liší složením, cenou, dostupností atd.
Mezi populární a snadno dostupné značky patří např. Nowaco Pajero či Culinea.
Snadno je sežene v obchodech jako Lidl, Makro, Rohlik, Albert, Tesco apod., kde si dokonce můžete na mražený smažený sýr vyčíhnout nějaké akce.
Super totiž je, že vám pak v mrazáku vydrží opravdu dlouho!
Kolik má smažený sýr kalorií?
Klasický smažený sýr je opravdová kalorická bomba.
Jenže díky přípravě v horkovzdušné fritéze dokážeme ušetřit mraky kalorií, protože se nepoužívá žádný olej, ale pokrm se připraví díky cirkulaci horkého vzduchu. Zázrak 🧐😂
Takže kolik má smažený sýr kalorií a jak je na tom pro srovnání ten z horkovzdušné fritézy?
Ve 100 gramech smaženého sýru klasicky v oleji najdeme cca 440 kalorií, kdežto v mraženém obalovaném sýru z horkovzdušné fritézy nejčastěji kolem 290 až 330 kalorií.
My jsme pro dnešní recept použili obalovaný sýr Nowaco, který má ve 100 gramech 320 kalorií.
V průměru to tedy vychází, že přípravou mraženého smaženého sýru v horkovzdušné fritéze ušetříte více než čtvrtinu kalorií
🍟 Jaké jsou možné přílohy a omáčky ke smaženému sýru?
Smažák je smažák, a to nejlepší k němu už bylo prostě vymyšleno 🤭
Dneska tedy bude seznam doporučených příloh a omáček velmi krátký.
Tatarka je jasná, tady fakt není konkurence.
Pro děti s přimhouřením obou očí podáváme kečup 😬🍅
Co se přílohy týká, tak za nás jedině
- Recept na Mražené hranolky v horkovzdušné fritéze
- Domácí křupavé hranolky: recept v horkovzdušné fritéze
- Recept: Americké brambory v horkovzdušné fritéze
☝️ Závěrečné hodnocení: Recept na Mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze
.
.
.
Líbil se vám Recept na Mražený obalovaný sýr v horkovzdušné fritéze? Tak mrkněte i na další naše články…
- Recept na Mražené kuřecí stripsy v horkovzdušné fritéze
- Recept na Tortilla Smash burger v horkovzdušné fritéze
- Recept na Smash burger v horkovzdušné fritéze
- 15 tipů, jak si zapisovat kalorie nejen pro hubnutí
- Recept na Mražený obalovaný květák v horkovzdušné fritéze
- Recept na Rybí prsty v horkovzdušné fritéze
- Recept na Míchaná vejce v horkovzdušné fritéze