Dnes tu máme postup na skvělý snack. Recept na Tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze je tady! Lupínky ze syrečků jsou plné bílkovin a navíc jsou úžasně chutné! 😋
Jakou dobu a při jaké teplotě péct chipsy ze syrečků?
Jaké jsou potřeba ingredience?
Kolik mají tvarůžkové chipsy bílkovin a kalorií?
Jaké lze použít další koření a k čemu syrečkové lupínky jíst?
To a mnoho dalšího se dozvíte v dnešním receptu na zdravé tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze!
🍽 Recept na Tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze
Obtížnost: jednoduché – 1/5
Čas přípravy: 1 minuta
Čas fritování: 10 minut
Počet porcí: 2
📝 Popis: Recept na Tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze
Co jsou to tvarůžky neboli syrečky?
Olomoucké tvarůžky, známé také jako syrečky či tvargle, jsou moravský sýr zrajícího typu z odtučněného mléka.
Syrečky získaly popularitu díky svému unikátnímu aroma, vytvořeného speciálním postupem fermentace s využitím kmenových kultur bakterií.
Jde udělat tvarůžky v horkovzdušné fritéze?
Ano, a jsou fantastické!
Recept je úplně bez práce, pouze tvarůžky nakrájíte a pak počkáte deset minutek.
My si je rádi děláme, když nás honí mlsná a nechceme se cpát tyčinkami, brambůrky a podobnými alternativami, které mají mnohonásobně více kalorií a ve výsledku nejsou ani tak dobré.
Za nás pecka! 💥
Kdy jíst tvarůžkové chipsy a pro koho jsou vhodné?
Chipsy z tvarůžků můžete jíst prakticky kdykoliv, ale jsou super jako snack nebo při večerním posezení.
Jedná se totiž o nízkokalorickou svačinku s vysokým obsahem bílkovin, kterou si sebou můžete vzít třeba i do auta nebo na výlet.
Ale jasně, můžete si je dát klidně i k pivu nebo nabídnout návštěvě, protože se jedná o originální a chuťově fakt dokonalou dobrotu.
Kolik mají tvarůžky kalorií, bílkovin, tuků a sacharidů?
Tvarůžky nebo syrečky mají velice dobrý nutriční profil.
Ve 100 gramech tvarůžků je totiž pouze 129 kcal, což je vynikající hodnota.
Dále se pak připravte na parádní porci proteinu, protože ve 100 g najdete 28 g bílkovin.
Zároveň obsahují 2,6 g sacharidů a 0,5 g tuků.
To jistě ocení zejména jedinci, kteří se snaží o hubnutí nebo dodržují zásady zdravého stravování.
Syrečky jsou velmi populární mezi příznivci fitness nebo třeba nízkosacharidové Low Carb stravy.
Výživové hodnoty syrečků jsou opravdu velmi dobré a nemusíte se jich vůbec bát, ba naopak!
Tak co, připravíme si zdravý fitness recept z tvarůžků? 😉
📋 Ingredience na Tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze
Co budeme potřebovat na přípravu syrečkových chipsů?
Možná budete připraveni, ale základní recept obsahuje jen jednu položku!
- tvarůžky – 100 g
👩🍳 Postup: Recept na Tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze
Pojďme se společně podívat, jak připravit tvarůžkové chipsy bohaté na bílkoviny hezky krok za krokem.
Pokud tedy nevíte, co připravit z tvarůžků, tak dávejte pozor. Recept je totiž velmi jednoduchý a rychlý!
- začneme předehřátím horkovzdušné fritézy na 160 °C po dobu 3 minut
- syrečky vybalíme a nakrájíme na cca 2 milimetrové plátky
- do košíku horkovzdušné fritézy vložíme pečící papír nebo papírovou formu vhodnou pro HF
- jednotlivé plátky vyskládáme rovnoměrně na papír a necháme mezery, protože se syrečky lehce roztečou, než se vypraží na chipsy
- pečeme 10 minut při teplotě 160 °C
- jakmile jsou hezky zlatavé, tak můžeme podávat
🤔 Poznámky k receptu
Jak dlouho a na jakou teplotu péct tvarůžky v horkovzdušné fritéze?
Nám se nejvíce osvědčila kombinace teploty 160 °C a času 10 minut.
Za tuto dobu totiž zvládnete vykouzlit krásně křupavé a chutné lupínky ze syrečků.
Samozřejmě však bude záležet i na tloušťce jednotlivých plátků, dále pak na výkonu vaší horkovzdušné fritézy a také vašich osobních preferencích a požadavcích na propečenost.
Za nás ale 160 stupňů a 10 minut funguje perfektně! 👌
🧀 Jaké jsou další možné koření a přísady k syrečkům v horkovzdušné fritéze?
Pokud si nevystačíte se základním receptem, tak pro vás máme dobrou zprávu.
Tvarůžky si totiž můžete obohatit o různé další ingredience.
My máme vyzkoušeno a doporučujeme následující
- chilli koření
- uzená paprika
- kmín
- česnekový prášek
Ale můžete jistě vyzkoušet i další druhy koření dle vlastní chuti.
Dále pak vyzkoušejte i variantu, kdy na syrečky pokladete nadrobno nakrájenou slaninu či šunku, to je bašta! 🤤
☝️ Závěrečné hodnocení: Recept na Tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze
.
.
.
Líbil se vám Recept na Tvarůžkové chipsy v horkovzdušné fritéze? Tak mrkněte i na další naše recepty a články…
- Recept na Bramborové lupínky v horkovzdušné fritéze
- Recept na chipsy ze slupek od brambor v horkovzdušné fritéze
- Domácí křupavé hranolky: recept v horkovzdušné fritéze
- Recept na Mozzarellové tyčinky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Buřty na pivu v horkovzdušné fritéze
- Recept na Škvarky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Hot Dog v horkovzdušné fritéze
- Recept na Sýr Halloumi v horkovzdušné fritéze
- Recept: Pražené mandle v horkovzdušné fritéze