Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze je tady. Pokud hledáte, co udělat z kuřecích stehen, tak pro vás dneska máme velmi jednoduchý a rychlý recept, který zvládnou i naprostí začátečníci! 🍗
Jaké jsou potřeba ingredience na recept na kuřecí stehna?
Co to vůbec jsou kuřecí stehna?
Jaké přílohy se hodí ke kuřecím stehnům?
Jak dlouho a na jakou teplotu péct kuřecí stehna?
To a mnoho dalšího se dozvíte v dnešním receptu na kuřecí maso v horkovzdušné fritéze!
🍽 Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze
Obtížnost: jednoduché – 1/5
Čas přípravy: 3 minuty
Čas fritování: 20 minut
Počet porcí: 3 ks
📝 Popis: Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze
Jde udělat kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze?
Ano, a jsou skutečně vynikající 👌
Kuřecí maso z horkovzdušné fritézy je krásně šťavnaté a na povrchu dokonale křupavé.
Rádi v horkovzdušné fritéze pečeme celé kuře, křídla, čtvrtky a dneska je čas na kuřecí stehna.
Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept, tak tenhle budete milovat! 🥰
Co jsou to kuřecí stehna?
Kuřecí stehna jsou kusy kuřecího masa, které pocházejí z dolní části těla kuřete.
Jsou to masité části, které obsahují svalové tkáně, tuk a kosti.
Stehna patří mezi šťavnatější partie kuřete a jsou oblíbené i díky relativně nízké ceně.
Mezi oblíbené metody přípravy patří grilování, pečení nebo příprava v horkovzdušné fritéze.
Kuřecí stehna cena
Cena kuřecích stehen může být oproti jiným kusům kuřecího masa nižší 👍
Aktuálně se dají sehnat okolo 120 Kč za kilogram, ale vždy to záleží na konkrétním výrobci, respektive prodejci.
Určitě je potřeba myslet na to, že třeba BIO kuřecí maso pak bude jistě dražší.
Často jsou však vidět na kuřecí stehna různé akce, takže pokud si nějakou pohlídáte, tak je můžete pořídit ještě levněji…
Kolik váží kuřecí stehno?
I zde bude samozřejmě záležet na dodavateli a velikosti konkrétních kuřat, ale obvykle má jedno kuřecí stehno okolo 200 až 250 gramů.
To je takový standard, ale jistě se setkáte s o trochu většími i menšími kousky.
Kdy jíst kuřecí stehna a pro koho jsou vhodná?
My je máme nejraději jako rychlý oběd či večeři z kuřecího masa.
Výhodou je, že je můžete udělat ve větší dávce a zbyde vám na další den do školy či kanceláře, protože se velice dobře přenášejí v krabičce.
Kuřecí stehna jsou navíc zdravá a obsahují velké množství bílkovin, takže je určitě doporučujeme, pokud si nejen rádi pochutnáte, ale zajímá vás třeba hubnutí nebo naopak nabírání svalové hmoty.
U nás je máme v oblibě celá rodina včetně dětí.
📋 Ingredience na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze
Co vše je potřeba na kuřecí stehna?
- kuřecí stehna – 3 ks
- olivový olej
- koření na kuřecí maso
- sůl
- pepř
👩🍳 Postup: Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze
Pojďme se nyní společně podívat, jak udělat kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze hezky krok za krokem.
Jak dlouho dělat kuřecí maso v horkovzdušné fritéze a jaký je další postup?
- začneme předehřátím horkovzdušné fritézy na 190 °C po dobu 3 minut
- kuřecí stehna vybalíme a potřeme olivovým olejem
- my nejraději používáme tento extra panenský olivový olej ve spreji, který je velmi praktický a jeho dávku máte dokonale pod kontrolou
- následně použijeme oblíbené koření – nám nejlépe funguje kombinace soli, pepře a koření na kuře
- námi používané koření na kuře obsahuje uzenou papriku, česnek, cibuli, majoránku, zázvor, kmín, hřebíček a pár dalších ingrediencí, ale použijte takové, jaké vyhovuje vám
- vložíme do koše horkovzdušné fritézy a pečeme na 190 °C po dobu 20 minut s tím, že v polovině času jednotlivá stehna otočíme, aby se vše propeklo rovnoměrně ze všech stran
- jakmile je kůrka hezky opečená a uvnitř maso hotové, tak můžeme podávat 🤩
🤔 Poznámky k receptu
Jak dlouho a na jakou teplotu péct kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze?
Nám se nejvíce osvědčila kombinace teploty 190 °C a času 20 minut.
Určitě však bude záležet i na výkonu vaší horkovzdušné fritézy, velikosti kuřecích stehen, celkové dávce a také vašich osobních preferencích.
Nám ale vždy 20 minut při 190 stupních funguje bezvadně 👍
Jak skladovat kuřecí stehna?
Pokud všechna stehna nesníte najednou, tak to vůbec nevadí.
My je skladujeme buď přes noc přímo v koši horkovzdušné fritézy nebo až tři dny v uzavíratelné nádobě v lednici.
Lze znovu kuřecí stehna ohřát v horkovzdušné fritéze?
Ano, s tímto máme bohaté zkušenosti.
Doporučujeme kuřecí maso ohřívat při nižší teplotě kolem 150 °C, aby se vše dobře prohřálo a naopak se nespálilo či nevysušilo.
Postačí 3-5 minutek.
🍗 Jaké jsou další možné ingredience a přílohy ke kuřecím stehnům?
Pokud byste chtěli náš základní recept na kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze ještě jakkoliv upravit či vylepšit, tak máte poměrně dost možností…
- použijte jakékoliv jiné koření či bylinky
- můžete maso marinovat ve směsi oleje a čerstvých bylinek
- naložte stehna do jogurtu či kefíru společně s kořením
- použijte med či například pikantní omáčku
Možností kořenění a dochucení je velké množství, stejně tak jako výsledných příloh ke kuřecím stehnům.
Vyzkoušené máme například tyto přílohy z horkovzdušné fritézy
- Domácí křupavé hranolky: recept v horkovzdušné fritéze
- Recept: Batátové hranolky v horkovzdušné fritéze
- Recept: Americké brambory v horkovzdušné fritéze
- Recept: Mrkvové hranolky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Mražené hranolky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Mražené krokety v horkovzdušné fritéze
- Recept: Pečená zelenina v horkovzdušné fritéze
- Recept na Mražené batátové hranolky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Zeleninové špízy v horkovzdušné fritéze
- Recept na Pečené batáty v horkovzdušné fritéze
- Recept na chřest v horkovzdušné fritéze
Kuřecí maso je poměrně univerzální, takže kromě výše zmíněných příloh z horkovzdušné fritézy snese i naprostou klasiku, protože třeba taková pečená kuřecí stehna s bramborem jsou prostě top 🔝
☝️ Závěrečné hodnocení: Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze
—
.
.
.
Líbil se vám Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze? Tak mrkněte, co všechno se dá udělat v horkovzdušné fritéze
- Recept na celé kuře v horkovzdušné fritéze
- Recept: Kuřecí prsa v horkovzdušné fritéze
- Recept: Kuřecí křídla v horkovzdušné fritéze
- Recept na Kuřecí čtvrtky v horkovzdušné fritéze
- Kuřecí paličky z horkovzdušné fritézy: recept v kukuřičné strouhance
- Recept na Kuřecí paličky v horkovzdušné fritéze s americkými brambory a brokolicí
- Recept na Kuřecí nugetky v horkovzdušné fritéze
- Recept na Mražené kuřecí stripsy v horkovzdušné fritéze
- Recept: Kuřecí špízy v horkovzdušné fritéze
- Recept na Flank steak v horkovzdušné fritéze
- Recept na hovězí steak v horkovzdušné fritéze
- Recept na Steak z krkovice v horkovzdušné fritéze
- Recept na Pstruha lososovitého v horkovzdušné fritéze
- Recept na Kapra na přírodno v horkovzdušné fritéze
- Losos v horkovzdušné fritéze: recept s citrusovou marinádou
- Recept na Steak z tuňáka v horkovzdušné fritéze
- Recept na Holandský řízek v horkovzdušné fritéze