Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze

Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze je tady. Pokud hledáte, co udělat z kuřecích stehen, tak pro vás dneska máme velmi jednoduchý a rychlý recept, který zvládnou i naprostí začátečníci! 🍗

Jaké jsou potřeba ingredience na recept na kuřecí stehna?

Co to vůbec jsou kuřecí stehna?

Jaké přílohy se hodí ke kuřecím stehnům?

Jak dlouho a na jakou teplotu péct kuřecí stehna?

To a mnoho dalšího se dozvíte v dnešním receptu na kuřecí maso v horkovzdušné fritéze!

🍽 Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze

Obtížnost: jednoduché – 1/5
Čas přípravy: 3 minuty
Čas fritování: 20 minut
Počet porcí: 3 ks

📝 Popis: Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze

Jde udělat kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze?

Ano, a jsou skutečně vynikající 👌

Kuřecí maso z horkovzdušné fritézy je krásně šťavnaté a na povrchu dokonale křupavé.

Rádi v horkovzdušné fritéze pečeme celé kuře, křídla, čtvrtky a dneska je čas na kuřecí stehna.

Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept, tak tenhle budete milovat! 🥰

Co jsou to kuřecí stehna?

Kuřecí stehna jsou kusy kuřecího masa, které pocházejí z dolní části těla kuřete.

Jsou to masité části, které obsahují svalové tkáně, tuk a kosti.

Stehna patří mezi šťavnatější partie kuřete a jsou oblíbené i díky relativně nízké ceně.

Mezi oblíbené metody přípravy patří grilování, pečení nebo příprava v horkovzdušné fritéze.

Kuřecí stehna cena

Cena kuřecích stehen může být oproti jiným kusům kuřecího masa nižší 👍

Aktuálně se dají sehnat okolo 120 Kč za kilogram, ale vždy to záleží na konkrétním výrobci, respektive prodejci.

Určitě je potřeba myslet na to, že třeba BIO kuřecí maso pak bude jistě dražší.

Často jsou však vidět na kuřecí stehna různé akce, takže pokud si nějakou pohlídáte, tak je můžete pořídit ještě levněji…

Kolik váží kuřecí stehno?

I zde bude samozřejmě záležet na dodavateli a velikosti konkrétních kuřat, ale obvykle má jedno kuřecí stehno okolo 200 až 250 gramů.

To je takový standard, ale jistě se setkáte s o trochu většími i menšími kousky.

Kdy jíst kuřecí stehna a pro koho jsou vhodná?

My je máme nejraději jako rychlý oběd či večeři z kuřecího masa.

Výhodou je, že je můžete udělat ve větší dávce a zbyde vám na další den do školy či kanceláře, protože se velice dobře přenášejí v krabičce.

Kuřecí stehna jsou navíc zdravá a obsahují velké množství bílkovin, takže je určitě doporučujeme, pokud si nejen rádi pochutnáte, ale zajímá vás třeba hubnutí nebo naopak nabírání svalové hmoty.

U nás je máme v oblibě celá rodina včetně dětí.

📋 Ingredience na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze

Co vše je potřeba na kuřecí stehna?

  • kuřecí stehna – 3 ks
  • olivový olej
  • koření na kuřecí maso
  • sůl
  • pepř

👩‍🍳 Postup: Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze

Pojďme se nyní společně podívat, jak udělat kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze hezky krok za krokem.

Jak dlouho dělat kuřecí maso v horkovzdušné fritéze a jaký je další postup?

  • začneme předehřátím horkovzdušné fritézy na 190 °C po dobu 3 minut
  • kuřecí stehna vybalíme a potřeme olivovým olejem
  • my nejraději používáme tento extra panenský olivový olej ve spreji, který je velmi praktický a jeho dávku máte dokonale pod kontrolou
  • následně použijeme oblíbené koření – nám nejlépe funguje kombinace soli, pepře a koření na kuře
  • námi používané koření na kuře obsahuje uzenou papriku, česnek, cibuli, majoránku, zázvor, kmín, hřebíček a pár dalších ingrediencí, ale použijte takové, jaké vyhovuje vám
  • vložíme do koše horkovzdušné fritézy a pečeme na 190 °C po dobu 20 minut s tím, že v polovině času jednotlivá stehna otočíme, aby se vše propeklo rovnoměrně ze všech stran
  • jakmile je kůrka hezky opečená a uvnitř maso hotové, tak můžeme podávat 🤩

🤔 Poznámky k receptu

Jak dlouho a na jakou teplotu péct kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze?

Nám se nejvíce osvědčila kombinace teploty 190 °C a času 20 minut.

Určitě však bude záležet i na výkonu vaší horkovzdušné fritézy, velikosti kuřecích stehen, celkové dávce a také vašich osobních preferencích.

Nám ale vždy 20 minut při 190 stupních funguje bezvadně 👍

Jak skladovat kuřecí stehna?

Pokud všechna stehna nesníte najednou, tak to vůbec nevadí.

My je skladujeme buď přes noc přímo v koši horkovzdušné fritézy nebo až tři dny v uzavíratelné nádobě v lednici.

Lze znovu kuřecí stehna ohřát v horkovzdušné fritéze?

Ano, s tímto máme bohaté zkušenosti.

Doporučujeme kuřecí maso ohřívat při nižší teplotě kolem 150 °C, aby se vše dobře prohřálo a naopak se nespálilo či nevysušilo.

Postačí 3-5 minutek.

🍗 Jaké jsou další možné ingredience a přílohy ke kuřecím stehnům?

Pokud byste chtěli náš základní recept na kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze ještě jakkoliv upravit či vylepšit, tak máte poměrně dost možností…

  • použijte jakékoliv jiné koření či bylinky
  • můžete maso marinovat ve směsi oleje a čerstvých bylinek
  • naložte stehna do jogurtu či kefíru společně s kořením
  • použijte med či například pikantní omáčku

Možností kořenění a dochucení je velké množství, stejně tak jako výsledných příloh ke kuřecím stehnům.

Vyzkoušené máme například tyto přílohy z horkovzdušné fritézy

Kuřecí maso je poměrně univerzální, takže kromě výše zmíněných příloh z horkovzdušné fritézy snese i naprostou klasiku, protože třeba taková pečená kuřecí stehna s bramborem jsou prostě top 🔝

☝️ Závěrečné hodnocení: Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5

  • pečená kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze patří mezi jednoduché a rychlé recepty
  • tento pokrm je vhodný i pro naprosté začátečníky
  • příprava zabere asi 3 minuty a samotné horkovzdušné fritování pak 20 minut
  • nejvíce se nám pro přípravu osvědčila teplota 190 °C
  • kuřecí stehna patří mezi levnější kousky kuřete, ale jsou velmi dobrá a šťavnatá
  • kuřecí maso obsahuje mnoho bílkovin, takže je vhodné pro hubnutí či nabírání svalové hmoty
  • recept je vhodný i do různých stylů stravování, jako je fitness, Low Carb a podobně
  • na základní recept na kuřecí stehna bude potřeba jen několik surovin – kuřecí stehna, olivový olej, sůl, pepř a koření na kuře
  • dále však můžete vyzkoušet i různé druhy marinace, jako je v oleji s bylinkami či v jogurtu nebo kefíru
  • určitě si můžete hrát s omáčkami a dalšími možnostmi ochucení – kuřecí stehna na medu nebo s pikantní omáčkou patří mezi naše oblíbené
  • mezi vhodné přílohy ke kuřecím stehnům patří například různé druhy hranolek, krokety, americké brambory, pečená zelenina, zeleninové špízy atd.
  • kuřecí stehna můžete po upečení skladovat buď přes jednu noc přímo v košíku HF nebo až tři dny v uzavíratelné nádobě v lednici
  • samozřejmě je můžete znovu ohřát v horkovzdušné fritéze – zde doporučujeme nižší teplotu kolem 150 °C a postačí 3-5 minut
  • u nás tento recept frčí a mají ho rády i děti, tak ho také vyzkoušejte, protože pečené kuřecí maso v horkovzdušné fritéze nikdy nezklame!

Jak nejlépe okořenit kuřecí stehna? Jsou kuřecí stehna zdravá? Jak udělat nejlepší kuřecí stehna? Při jaké teplotě a jak dlouho? Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze

.

.

.

Líbil se vám Recept na Kuřecí stehna v horkovzdušné fritéze? Tak mrkněte, co všechno se dá udělat v horkovzdušné fritéze

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *